Tarımsal Ürünler Muhafaza ve Depolama Teknolojisi Bölümü
Doç. Dr. Mustafa SAKALDAŞ (Bölüm Başkanı) | |
|
Prof. Dr. Gıyasettin ÇİÇEK |
|
Öğr. Gör. Hülya DEMİR |
Bölüm Puan Türü : YGS -6
Gıda ve Gıda İşleme Teknolojisi Programı
Gıda İşleme Bölümü bünyesinde Tarımsal Ürünler Muhafaza ve Depolama Teknolojisi Bölümü bulunmaktadır. Bölümümüzde tüketicinin kullanımına sunulan tarım ürünlerinin kalitesini ve değerini arttırmak, hasat sonrası kayıpların en aza indirilerek pazarlamayı daha etkin hale getirmek, bitki fizyolojisinden anlayan ve pazarlama eğitimi alan tekniker düzeyinde nitelikli personel yetiştirmek amaçlanmaktadır.
Eğitim-öğretim faaliyetleri sunulan hizmetlerin başında gelmektedir. Derslerin çoğunluğu uygulamalı olarak sürdürülmekte, öğrenci uygulamaları için şimdiye kadar Yüksekokul laboratuarları yanında, Lapseki yöresindeki şahıslara ait çeşitli bağ ve bahçe alanları da kullanılmaktadır.
Ders Planını İndirmek İçin tıklayınız