Akıllı Tarım ve Gıda Yönetimi Programı
![]() |
Doç. Dr. Mustafa SAKALDAŞ (Bölüm Başkanı) |
![]() |
Prof. Dr. Gıyasettin ÇİÇEK |
Misyonumuz
Akıllı Tarım ve Gıda Yönetimi Programı; hassas ve dijital tarım uygulamalarıyla ilgili kavram ve ilkeleri özümsemiş, yeni sistemleri ve teknolojik yöntemleri takip edebilen, yeni ürün tasarımı, üretimi ve kalite kontrolünü yapabilecek yeteneklere sahip, çağın gerektirdiği bilgi ve beceri öğretiminin yanı sıra üniversite mezununda olması gereken eğitimin verilmesinde yardımcı olan kalite güvence dahil olmak üzere bitkisel ve hayvansal üretimi kapsayabilecek şekilde cihaz kullanabilme, tarladan sofraya ürün takip sistemlerini kullanabilme, dijital sistemli ve yerine göre yapay zeka destekli cihazlar ile ilaçlama, gübreleme, verim tespiti, hasat zamanı takibi, hasat, depolama, boyutlama gibi operasyonlarda görev alabilecek nitelikte teknik elemanlar yetiştirmeyi hedeflemektedir.
Vizyonumuz
Öncelikle Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi olma vizyonu kapsamında gerçekleştirdiği ulusal ve uluslararası eğitim öğretim etkinlikleri ile bölgesel ve ulusal alanda öncü bir meslek yüksekokulu olmak için çalışmalarını sürdürmektir. Özel sektörle senkronize bir şekilde çalışan bir kurum olmak ve mezunlarımızı ulusal ve uluslararası alanlarda çalışabilecek bilgi ve beceri sahibi yapmak, programın içeriğini oluşturan günümüzün ve geleceğin tarım ve gıda sektörlerinde zorunluluk olan dijitalleşmeyi hayata geçirmek programın vizyonudur.
Mezunların Kazandıkları Unvan
Derslerini ve stajını başarılı bir şekilde tamamlayan ‘Akıllı Tarım ve Gıda Yönetimi’ Programı mezunu öğrencileri “Akıllı Tarım Teknikeri” unvanı almaya hak kazanmaktadır.
Akıllı Tarım ve Gıda Yönetimi Mezunu Bir Teknikerin Görevleri Nelerdir?
Bir teknik eleman olarak temel fonksiyonunuz gıda mühendislerine, ziraat mühendislerine vb. pratik yardım sağlamaktır.
Arazide
•Drone uygulamalarıyla zirai mücadele uygulamalarını yapma
• Dijital programlar yardımıyla sulama ve gübreleme uygulamalarını organize etme
• Kartograf (Arazi haritalama) teknolojileriyle verim takibi yapma
• NIR Teknolojisi cihazlar yardımıyla hasat zamanı takibi yapma
• Cihazları kalibre etme ve bakımını yapma
Soğuk Depolama- Paketleme- Lojistik
• Tarladan sofraya ürün takip sistemlerini kullanma ve raporlama
• Soğuk Depolamada yapay zeka destekli sistemler yardımıyla ürün kalite takibini yapma
•Telefonla ve müşterilerle, devlet daireleriyle, meslektaşlarla ve diğer bilim insanlarıyla toplantılarda iletişim kurmak
• Bitkisel veya hayvansal ürünün lojistik süresince uzaktan takip sistemleri yardımıyla takibini yapma
Program Mezunlarımız ayrıca aşağıdaki özel niteliklere sahip olacaklardır:
• Hassas tarım teknolojilerini kullanma becerisi: Bitkisel ve Hayvansal Üretimde Özel ekipman ve cihazları kurup çalıştırabilmelidir. Ayrıca, takip ve işlemlerin düzgün ve güvenli bir şekilde çalıştığından emin olmak için ekipmanları ayarlamaları gerekebilir.
• Analitik beceri: Hassas uygulamaları doğruluk ve özenle yürütebilmelidir.
• İletişim yetenekleri: Çalışmalarını bilim insanlarına, mühendislere ve teknik bir geçmişi olmayan işçilere açıklamalıdır. Genellikle sonuçlarını iletmek için raporlar yazarlar.
• Kişilerarası becerileri: Bir takımın bir parçası olarak diğerleriyle birlikte iyi çalışabilmelidir, çünkü genellikle bilim adamları, mühendisler ve diğer teknisyenlerle çalışırlar.
• Zaman yönetimi becerileri: Genellikle birden fazla görev, cihaz yönetimi ve proje üzerinde aynı anda çalışır ve görevlerini önceliklendirebilmelidir.
DERS PLANI
I.YARIYIL |
||||||
Ders Kodu |
Dersin Adı |
T |
U |
K |
Tipi |
AKTS |
YHT101 |
Kimya |
2 |
0 |
2 |
Z |
3 |
YHT102 |
Matematik |
2 |
0 |
2 |
Z |
3 |
YHT103 |
Bilgisayar Bilimlerine Giriş |
1 |
1 |
2 |
Z |
3 |
YHT104 |
Bitkisel Üretim Teknikleri |
3 |
0 |
3 |
Z |
3 |
YHT105 |
Toprak ve Bitki Besleme |
3 |
0 |
3 |
Z |
4 |
YHT106 |
Bitki Fizyolojisi |
2 |
1 |
3 |
Z |
4 |
YHT107 |
Ekoloji ve İklim Bilimi |
3 |
0 |
3 |
Z |
4 |
YHT108 |
İş Sağlığı ve Güvenliği |
2 |
0 |
2 |
S |
1 |
YHT109 |
Kariyer Planlama |
2 |
0 |
2 |
S |
1 |
YDİ101 |
Yabancı Dil I (İngilizce) |
2 |
0 |
2 |
S |
2 |
MEYOK Ortak Seçmeli Ders Grubu |
||||||
|
|
1 |
1 |
2 |
S |
2 |
TOPLAM |
22 |
2 |
24 |
|
30 |
II. YARIYIL |
||||||
Ders Kodu |
Dersin Adı |
T |
U |
K |
Tipi |
AKTS |
YHT201 |
Bitki Koruma İlkeleri |
3 |
0 |
3 |
Z |
3 |
YHT202 |
Örtüaltı Tarım Teknikleri |
2 |
1 |
3 |
Z |
3 |
YHT203 |
Drone Uygulama Teknikleri |
2 |
1 |
3 |
S |
3 |
YHT204 |
Veri Tabanı Yönetim Sistemleri |
3 |
0 |
3 |
S |
4 |
YHT205 |
Sensör Sistemleri ve Uygulamaları |
3 |
0 |
3 |
S |
3 |
YHT206 |
Bahçe Bitkileri |
3 |
0 |
3 |
Z |
4 |
YHT207 |
Tarla Bitkileri |
3 |
0 |
3 |
Z |
3 |
YHT208 |
Zootekni |
2 |
0 |
2 |
Z |
2 |
YHT209 |
Mikrobiyoloji |
2 |
1 |
3 |
S |
3 |
MEYOK Ortak Seçmeli Ders Grubu |
||||||
|
|
1 |
1 |
2 |
S |
2 |
TOPLAM |
22 |
2 |
24 |
|
30 |
III. YARIYIL |
||||||
Ders Kodu |
Dersin Adı |
T |
U |
K |
Tipi |
AKTS |
YHT301 |
Toprak ve Bitki Analiz Teknikleri |
3 |
0 |
3 |
Z |
4 |
YHT302 |
Tarımda Robotik ve Otomasyon |
2 |
1 |
3 |
S |
4 |
YHT303 |
Tarımsal Mekanizasyon |
3 |
0 |
3 |
Z |
4 |
YHT304 |
Tarımsal İşletme Yönetimi |
3 |
0 |
3 |
S |
4 |
YHT305 |
Meyve ve Sebze İşleme Teknolojileri |
2 |
1 |
3 |
S |
4 |
YHT306 |
Yapay Zeka Destekli Üretim Yöntemleri |
2 |
1 |
3 |
Z |
4 |
YHT307 |
Veri Analizi ve İstatistik |
3 |
0 |
3 |
Z |
4 |
MEYOK Ortak Seçmeli Ders Grubu |
||||||
|
|
1 |
1 |
2 |
S |
2 |
TOPLAM |
20 |
4 |
24 |
|
30 |
Not: III. Yarıyıl 12 AKTS seçmeli ders alınacaktır.
IV. YARIYIL |
||||||
Ders Kodu |
Dersin Adı |
T |
U |
K |
Tipi |
AKTS |
ATA1003 |
Atatürk İlkeleri ve İnkılap Tarihi |
2 |
0 |
2 |
Z |
4 |
TDİ1003 |
Türk Dili |
2 |
0 |
2 |
Z |
4 |
YHT403 |
Tarımda Uzaktan Algılama ve CBS |
2 |
1 |
3 |
S |
3 |
YHT404 |
Akıllı Sulama Sistemleri |
2 |
0 |
2 |
S |
3 |
YHT405 |
Tarımda Nesnelerin İnterneti (IoT) |
3 |
0 |
3 |
S |
4 |
YHT406 |
Hasat Sonrası Yapay Zeka Sistemleri |
2 |
0 |
2 |
S |
3 |
YHT407 |
Girişimcilik |
2 |
1 |
3 |
S |
4 |
YHT408 |
Gıda Güvenliği ve Kalite Yönetimi |
2 |
0 |
2 |
S |
3 |
MEYOK Ortak Seçmeli Ders Grubu |
||||||
|
|
1 |
1 |
2 |
S |
2 |
TOPLAM |
19 |
5 |
24 |
|
30 |
Not: IV. Yarıyıl 17 AKTS seçmeli ders alınacaktır.